Stierfleisch — German Dictionary

Noun

1. aus Muskel- und häufig auch Fettgewebe von männlichen Hausrindern, die geschlechtsreif sind, gewonnenes Nahrungsmittel

   Broader terms

   Tierfleisch

   Examples

   „Bei den antiken Olympischen Spielen wurden das Stierfleisch zur Verbesserung der Kraft und das Ziegenfleisch zur Begünstigung der Ausdauerleistung bevorzugt.“

   „Der Knabe stimmt das Lied vom Stierfleisch an, aber der nächste Vers lautet schon: ‚Alle der Mahlzeit müde, behelmten sich:‘“

   More examples (1)

   „Die Taxe würde ebenfalls nach dem Ochsenfleisch berechnet, an den in der Fleischbank aufliegenden Fleischstücken ist aber das Ochsenfleisch schwer vom Kuh- und Stierfleisch zu erkennen, trotz aller Fortschritte der ‚Haushaltungskunde‘ in den Mädchenschulen.“