Steinbutt
Pronunciations (2)
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[ˈʃtaɪ̯nˌbʊt]
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[ˈʃtaɪ̯mˌbʊt]
Noun
Großer, fast kreisrunder Plattfisch mit schuppenloser Haut, gelblich grauer Ober- und weißer Unterseite
Usage- Ichthyologie
- Broader terms
- Examples
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Der Steinbutt ist ein beliebter Speisefisch.
More examples (1)
„An der anderen Seite des Tisches wurden statt der Steinbutte Forellen präsentiert, und Cécile, die sich auf einen Augenblick von ihrem zweiten Nachbar, dem beständig ironisierenden Geheimrat, frei zu machen wußte, sagte zu Gordon über den Tisch hin: »…«.“
„Als Vorspeise gab es gekochten Steinbutt, umlegt mit gebackenen Austern und übergossen mit einer feinen Holländischen Sauce, in welche Kaviar gerührt war.“
More examples (1)
„Es gab Hasensuppe und gesottenen Steinbutt und gedämpftes Bries und schwarzgeräucherten Schinken mit Madeirasauce und gebratenen Fasan und eine Rumomelette und Käse und Obst.“
Word forms
SteinbutteSteinbuttsSteinbuttesSteinbutteSteinbutteSteinbuttenSteinbutte