Pronunciations
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[ˈfɔʁmˌʃɪŋkn̩]
Noun
aus Fleischstücken zusammengefügtes und in eine bestimmte Form gepresstes Nahrungsmittel; Ersatzprodukt für Kochschinken
Usage- Lebensmittelindustrie
- Synonyms
- Broader terms
- Examples
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More examples (2)
„Das mit Dioxin belastete Frühstücksei, Pestizid-Rückstände in Weintrauben, Paprika oder Erdbeeren, Keime im Fleisch, verunreinigter Formschinken für die Pizza – in Fachkreisen sind die Belastungen und Mängel von Lebensmitteln längst bekannt.“
„»Der Käufer muss inzwischen nicht mehr nur mit Analogkäse und Formschinken rechnen, sondern auch mit gestrecktem Pesto oder Schokoladenkeksen ohne Schokolade«, sagt Silke Schwartau von der Verbraucherzentrale.“