Pronunciations
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[dizaxaˈʁiːt]
Noun
eine Verbindung aus zwei Monosacchariden
- Synonyms
- Zweifachzucker
- Broader terms
- SaccharideZucker
- Narrower terms
- SaccharoseMaltoseLactoseCellobioseGentiobioseIsomaltoseIsomaltuloseLactuloseLaminarbioseMaltuloseTrehalose
- Examples
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Das wirtschaftlich wichtigste Disaccharid ist der Rohrzucker.
„Der wichtigste Vertreter der Disaccharide ist die als Haushaltszucker bekannte Saccharose.“
More examples (2)
„Disaccharidase ist ein Enzym, das Disaccharide in Monosaccharide spalten kann.“
„Man unterscheidet einfache, nicht weiter spaltbare Monosaccharide (z. B. Traubenzucker, Fruchtzucker) und Disaccharide, die aus zwei Monosacchariden zusammengesetzt sind (z. B. Rohrzucker, Rübenzucker, Milchzucker, Malzzucker).“