Pronunciations
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[ˈbʊlɡʊʁ]
Noun
gekochter, geschälter und getrockneter Weizen als lagerfähiges Nahrungsmittel bzw. zubereitet als Gericht
Usage- Kochkunst
- Synonyms
- Examples
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Bulgur „dient im Nahen und Mittleren Osten als lagerfähiges, leicht zuzubereitendes Lebensmittel.“