Pronunciations
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[ˈt͡sandɐfiˌleː]
Noun
zubereitetes oder zur Zubereitung vorgesehenes, entgrätetes Stück vom Zander
- Synonyms
- Broader terms
- Examples
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„Küchenchef Dietrichs zaubert leichte und köstliche Gerichte wie Risotto mit Chorizo und Rucola oder Zanderfilet auf Steckrüben auf die Teller.“
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„Küchenchef Manfred Grossmann servierte ein warmes Büfett, unter anderem mit Zanderfilet auf Paprika-Couscous, Milchkalbsrücken im Parmesanmantel, Pilzragout mit Mini-Semmelknödel oder Tiramisu von der Valrhona-Schokolade.“
Dass das Zanderfilet frisch ist, behauptet auch nur der Koch, nicht ich.