Pronunciations
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[ˈɡaːɐ̯ˌt͡saɪ̯t]
Noun
Zeitspanne, die benötigt wird, damit etwas durch eine bestimmte Zubereitungsmethode vom rohen in den garen Zustand übergeht
- Broader terms
- Examples
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Durch das Salz im Kochwasser wird die Kochtemperatur erhöht, was wiederum die Garzeit verkürzt.