couteau — French Dictionary

couteau
Pronunciations (4)
  • /ku.to/
  • [ku.to]
    Pronunciation notes
    • France
  • [ku.to]
    Pronunciation notes
    • Perpignan (France)
  • [ku.to]
    Pronunciation notes
    • Céret (France)

Noun

  1. Outil tranchant qui possède une arête effilée, utilisé par exemple en tant qu’arme ou pour couper la viande.

    TranslationA cutting tool with a sharpened edge, used for example as a weapon or to cut meat.

    Usage
    • generically
    Examples

    Ce couteau coupe bien le pain.

    This knife cuts bread well.

    L’écuyer tranchant s’avance pour couper les viandes avec un grand couteau qui ressemble à un sabre.

    More examples (1)

    Mais le couteau, plus étroit que la masse qui sert à en assurer la chute, offre l'apparence dérisoire d'un taille-crayons; mieux, d'un chicot tranchant qui meublerait à lui seul la mâchoire d'un requin.

    Il est probable que le harpon devait s’enfoncer en coupant comme un couteau plutôt qu’en piquant.

    More examples (9)

    Du dehors, à la clarté brutale de l’électricité, je pus apercevoir […] plusieurs individus se défaire, avec un geste brusque, de couteaux ou de revolvers.

    Ça tranche comme un damas, dit-il. Que veux-tu en faire ? C’est un couteau d’homme.

    Benjamin ne m’oublia pas davantage, et il voulut aussi me faire un cadeau ; il me donna son couteau et en échange il exigea un sou « parce que les couteaux coupent l’amitié. »

    C’était un couteau qu’elle venait de lui acheter, pour en remplacer un qu’il avait perdu et qu’il pleurait, depuis quinze jours. Il s’exclamait, le trouvait superbe, ce beau couteau neuf, avec son manche en ivoire et sa lame luisante. Tout de suite, il allait s’en servir. Elle était ravie de sa joie ; et, en plaisantant, elle se fit donner un sou, pour que leur amitié ne fût pas coupée.

    Contrairement à d’autres couteaux de barbier, les lames de rechange sont disponibles à des prix très corrects.

    En 1959 la découverte d’un premier couteau-scie à quatre encoches dans la station néolithique du plateau de Saint-Lambert à Amay (Hesbaye Liégeoise) était signalée.

    Born semble sortir son portefeuille de sa poche, mais c’est un couteau à cran d’arrêt.

    Avec un couteau éplucheur, telle ménagère gagne 10 mn par jour en épluchant les pommes de terre.

    A cette tête sont aussi attachés deux couteaux mobiles et à mouvement alternatif qui sont mis en jeu par un pignon […]

  2. Instrument pour moissonner, désherber, élaguer, greffer ou aérer la terre.

    Examples

    Il est très probable que ce couteau ait servi de couteau à moissonner les céréales.

  3. Instrument pour découper les feuilles d’un livre.

    Usage
    • Imprimerie
    Examples

    Avant de glisser le couteau d’ivoire entre les feuillets du premier chapitre, prenez la mesure de vos forces.

  4. Lame coupante montée sur un plateau, un arbre ou un cylindre rotatif pour découper, broyer, déchiqueter : → voir broyeur et épareuse.

    Usage
    • Industrie
    Examples

    Ce couteau est armé d’une saillie intérieure qui s’engage dans une rainure longitudinalement pratiquée dans l’arbre.

    Avec un couteau à lame circulaire, tranchant, on enlève la chair et les impuretés qui restent attachées à la peau.

  5. Outil emmanché à lame large ou souple non coupante : → voir couteau à peindre et couteau à enduire.

    Usage
    • Peinture
    Examples

    Pour peindre au couteau, il est important de travailler dans l’empâtement des couleurs. Différentes solutions de travail peuvent être explorées.

  6. Mollusque bivalve fouisseur caractérisé par une coquille allongée (super-famille des Solenoidea).

    Examples

    La présence du couteau arqué est observée des côtes de Norvège au nord jusqu’à la péninsule ibérique au sud.

    Il aimait le parfum que dégageaient les lieux, celui des algues et des couteaux vides.

  7. Dans une balance de précision, prisme pointu qui supporte le fléau.

    Examples

    Dans les balances à couteau, la sensibilité se trouve limitée par les conditions mécaniques bien connues.

  8. Dispositif placé sur le ski, en avant de la fixation pour permettre une traversée sur une neige glacée.

    Usage
    • Ski
    Examples

    Ils se fixent à l’avant de la fixation et chaque modèle de fixation possède son propre type de couteau.

    More examples (1)

    Quand la pente dépassait 40° d’inclinaison, il fallait fixer des couteaux sous les skis, lames d’aluminium qui cramponnaient la neige. J’avais l’impression de rayer la porcelaine.

  9. Séparateur des parties sciées par une scie circulaire : → voir couteau diviseur

    Usage
    • Sciage
    Examples
    More examples (1)

    S’il n’empêche pas cette déformation, le couteau diviseur garantit une largeur du trait de scie telle que le passage des dents de la lame à l’arrière soit assuré.

  10. Outil placé perpendiculairement à l’axe d’une pièce pour charioter : → voir couteau à charioter.

    Usage
    • Tournage
    Examples
    More examples (1)

    outil couteau à droite et même pour être puriste : outil couteau ravageur. Il va bien pour les ébauches par ce que le copeau « roule » mais il va bien aussi pour les finitions il est fait pour usiner les cylindres […]

  11. Symbole de la querelle violente.

    Usage
    • Figurative
    Examples
    More examples (1)

    Les deux clans opposés ont laissé tomber les couteaux, le temps de la campagne, mais ils risquent maintenant de les reprendre et de les affûter pour se disputer le contrôle du gouvernail idéologique du parti.

  12. , Rayon de miel.

    Usage
    • Rare
    • Franche-Comté
    • Canton de Fribourg
    Examples

    […] ce qui est très important pour les abeilles, pour pouvoir ôter les boîtes latérales, sans endommager les couteaux ou rayons de miel, […].

  13. Meuble représentant l’arme ou l’outil du même nom dans les armoiries. Il est généralement représenté en pal, pointe vers le chef mais il n’y a pas règle stricte et il est préférable de toujours préciser la position et l’orientation. À rapprocher de badelaire, coutelas, cimeterre, épée, kriss, rapière et sabre.

    Examples
    More examples (1)

    De gueules aux deux roues de moulin d’or, rangées en fasce, surmontées d’un couteau d’argent posé en fasce, qui est de Buethwiller du Haut-Rhin → voir illustration « armoiries avec un couteau »

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couteaux

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