Essenz — German Dictionary

Noun

1. das eigentliche Wesen, der eigentliche Kern einer Sache

   Usage

   • Formal
   • general
   • no-plural

   Synonyms

   Wesen

   Examples

   Was ist denn nun die Essenz des neuen Gesetzes?

   „Die Essenz ihrer Erinnerung an Städte wie Meppen, Lingen und Papenburg, Kleve, Emmerich und kebelaer hat sie ihm erspart.“

   More examples (1)

   „Im Grunde war das die Essenz dessen, was er im Laufe der beiden Anger-Management-Stunden gelernt hatte, an denen er teilgenommen hatte.“

2. die Wesenheit, die innere Natur oder das Sosein einer Sache

   Usage

   • no-plural
   • speziell Ontologie

   Synonyms

   SoseinWesenheit

   Antonyms

   ExistenzAkzidensAkzidenz

   Examples

   More examples (1)

   Seit der Scholastik wurde die Essenz (lateinisch: essentia) - also die Wesenheit oder das Sosein einer Sache - von der Existenz (lateinisch: existentia) - dem einfachen Dasein - unterschieden.

   „Die Existenz geht der Essenz voraus.“

3. eine hoch konzentrierte Lösung meist pflanzlicher Stoffe

   Usage

   • Lebensmittelchemie

   Examples

   Diese Essenz muss vor ihrer Verwendung reichlich verdünnt werden.

   More examples (1)

   „Nachdem er sich balbiert und die Perücke gekämmt, sich mit Salben und wohlduftenden Essenzen behandelt, wie es sich für einen vornehmen Mann geziemt, begann er, nach isländischem Brauch, aus einer großen Pfeife rauchend, auf und ab zu gehen.“

4. eine stark eingekochte Brühe von Fleisch, Fisch oder Gemüse zur Geschmacksanreicherung von Speisen

   Examples

   Um der Speise Geschmack zu verleihen, verwenden wir mehrere Essenzen.