Как отсканировать обе стороны?
Отсканируйте все лицевые стороны в один PDF, а все оборотные — в другой. Обратный порядок оборотных страниц включён по умолчанию, поскольку переворачивание стопки часто меняет её порядок. Отключите его, если PDF оборотных сторон уже начинается с оборота первого листа, и проверьте предпросмотр расположения.