Можно ли преобразовать весь документ Markdown в изображение?
Нет. Инструмент извлекает блоки Mermaid из Markdown и экспортирует по одной диаграмме. Окружающие заголовки, абзацы и обычные блоки кода не включаются. Для просмотра всего документа используйте Markdown Editor.