Adstringenz
Wymowy
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[atstʁɪŋˈɡɛnt͡s]
Rzeczownik
zusammenziehende, austrocknende Wirkung
Użycie- Fachsprache, veraltet
- Przykłady
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Więcej przykładów (1)
„Der Oxforder Arzt John Floyer (1649–1734) schrieb 1687, dass ihn die Rinde und die Samen der Esche in ihrer Bitterkeit und Adstringenz an die Chinarinde erinnere.“
raues, pelziges Mundgefühl
- Przykłady
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„Eine pelzige oder raue Note von Trockenheit wird als Adstringenz bezeichnet und ist auf die Tannine - also die Gerbstoffe - im Wein zurückzuführen.“